Burina ako pochúťka: vyskúšajte portulaku zeleninovú
01.06.2025Obsah betakaroténu v portulake je vyšší ako v mrkve. Je plná minerálov, omega-3 mastných kyselín, vitamínov – skrátka všetkého, čo si moderný človek umelo nahrádza výživovými doplnkami.
Zdravie
Cukrovka 2. typu nie je nevyliečiteľná – kanadský lekár apeluje na nový prístup
30.05.2025Diabetes sa považuje za chronický a nevyliečiteľný – ale čo ak to nie je pravda? Napriek pokrokom medicíny pribúda ľudí s chronickými ochoreniami. Na Slovensku žije odhadom 400 000 ľudí s diagnózou cukrovky 2. typu. Cukrovka 2. typu je tradične považovaná za chronickú a nezvratnú. Kanadský lekár a odborník na […]
Včela sa stala lietajúcim mikroplastom. Rôzne druhy mikroplastov sa našli aj v mede
30.05.2025Vedecké výskumy potvrdzujú, že mikroplasty majú veľmi negatívny vplyv na včely a ďalších opeľovačov. Pri včelách napríklad znižujú schopnosť zapamätať si vôňu rastlín alebo nájsť cestu späť do úľa, informoval denník Washington Post. Dánski vedci v roku 2021 zistili, že telá včiel obsahujú viac než 13 rôznych druhov mikroplastov. Tieto […]
Jahodový džem ako od babičky. Pripravte si ho s nami podľa jednoduchého fotoreceptu
28.05.2025Receptov a overených praktík na jeho výrobu je neúrekom, my vám prinášame náš rokmi overený návod, ktorý je nielen jednoduchý, ale aj časovo nenáročný. Takto pripravený džem má intenzívnu jahodovú chuť, dobre sa rozotiera, je zdravý a voňavý. Okrem citrónovej šťavy pôsobiacej ako prírodný konzervant neobsahuje žiadne ďalšie prídavné látky. Je výborný do palaciniek, koláčov, na chlebík alebo ako plnka do torty.
Naše bunky vnímajú zvuk: prinesie to nové možnosti liečby obezity a ďalších chorôb?
26.05.2025Zvukové vlny môžu zastaviť tvorbu tukových buniek a otvoriť dvere novým možnostiam liečby. Nová štúdia z Kjótskej univerzity odhaľuje, že ľudské bunky dokážu „počuť“ zvukové vlny. Tento objav by mohol zmeniť liečbu ochorení, ako je napríklad obezita, a spôsobiť revolúciu v medicíne. „Verím, že zvuk bude jedinečným nástrojom na kontrolu […]
Ako meditácia obnovuje spojenia v mozgu
23.05.2025Vedecký výskum naznačuje, že aj krátke meditačné cvičenia môžu vyvolať pozitívne zmeny v mozgu a podporiť samoliečebné procesy. Meditácia nie je len chvíľkou pokoja – je to mocný nástroj, ktorý pretvára mozog, zlepšuje sústredenie a podporuje emocionálnu pohodu. Kedysi považovaná za mystický či náboženský rituál, dnes si meditácia získava uznanie […]
Ako naše starosti ovplyvňujú trávenie
20.05.2025Každý, kto sa chronicky trápi, to môže niekde vo svojom tele cítiť. Väčšinou to cítime na pohyboch v žalúdku. Ak ste niekedy mali ťažkú prezentáciu v práci, dôležitú domácu úlohu v škole alebo ste čakali na vytiahnutie zuba, viete, kde sa tieto pocity stresu prejavujú: v žalúdku. A čím intenzívnejšie […]
Obľúbené sladidlo erytritol môže poškodiť zdravie mozgu a srdca, tvrdí štúdia
19.05.2025Erytritol môže ovplyvniť funkciu krvných ciev. Odborníci však zdôrazňujú, že výsledky sú zatiaľ predbežné a vyžadujú ďalší výskum. Nedávny výskum zistil, že obľúbené nízkokalorické náhradné sladidlo, ktoré je všeobecne považované za zdravú alternatívu, môže potenciálne zvýšiť riziko srdcového infarktu a mŕtvice. Výsledky štúdií buniek, ktoré boli prezentované na American Physiology […]
Ergotioneín, kľúčový antioxidant pre dlhovekosť, mizne z našej stravy
16.05.2025Ergotioneín, kedysi bežný v potravinách pestovaných v pôde, je dnes ťažšie nájsť – ale konzumácia určitých potravín môže pomôcť zvýšiť jeho hladinu v tele. Ergotioneín (ergo), silný antioxidant produkovaný hubami a pôdnymi mikróbmi, v poslednom čase vzbudzuje pozornosť vo svete výživy. Mnohí si však možno kladú otázku, čo to vlastne […]
Vplyv digitálnych technológií na detský mozog je masívny, hovorí známy český neurológ
14.05.2025Závislosť od častého používania digitálnych technológií môžu u detí už v ranom veku vytvárať rodičia, ktorí si potrebujú oddýchnuť alebo urobiť domáce práce – a tak dieťa „zaparkujú“ pri smartfóne alebo tablete. Obrazovky a aplikácie deti vťahujú dovnútra, dieťa sa na povrchu upokojí a je priťahované obrazovkou. O vplyve digitálnych […]