Zdravie

Pri vitamínoch a mineráloch zohráva úlohu správne načasovanie. Kedy ich máme užívať?

Pokiaľ užívate výživové doplnky, mali by ste vedieť, že pre ich maximálny efekt sú dôležité dve veci: kvalita a načasovanie. Musíte začať s kvalitnými produktami od renomovaných výrobcov a musíte poznať najlepší čas na ich užívanie. Tiež by ste mali vedieť, ktoré doplnky môžete, prípadne nemôžete užívať spolu.

Nebudeme tu hovoriť o kvalite a reputácii výrobcov. Namiesto toho si preberieme, ako si načasovať užívanie výživových doplnkov a čomu sa vyhnúť. Jednou z hlavných vecí, ktoré je potrebné pri ich užívaní zvážiť, je správne načasovanie počas troch hlavných častí dňa: ráno, popoludní a večer.

Ráno a dopoludnie

Dva z ranných doplnkov – vitamín E a koenzým CoQ10 – by sa mali užívať spolu so zdravými tukmi. Na raňajky odporúčame avokádový toast alebo zelené smoothie s avokádom či kokosovým olejom. 

Vitamíny skupiny B: patria sem tiamín, riboflavín, niacín, kyselina pantoténová, pyridoxín, biotín, kyselina listová a kobalamín. Kvalitný B-komplex vám poskytne celé spektrum vitamínov B vo vyvážených dávkach.

Pokiaľ váš B-komplex obsahuje vitamín B12, užívajte tento doplnok dve hodiny pred alebo po užití vitamínu C, pretože vitamín C narúša schopnosť tela absorbovať B12. Vitamíny skupiny B môžete užívať s jedlom alebo bez jedla.

Koenzým Q10: je prospešný pre srdce a mal by sa užívať so zdravými tukmi. Pokiaľ máte cukrovku alebo nízky krvný tlak, pamätajte, že CoQ10 môže znížiť hladinu cukru v krvi a krvný tlak, preto sa o jeho užívaní poraďte s lekárom.

Železo: užívajte nalačno a nikdy nie s vápnikom. Ak vám však spôsobuje nevoľnosť, užívajte ho s jedlom, ale nie s kávou alebo potravinami s vysokým obsahom vápnika. Ak na raňajky zjete potraviny s vysokým obsahom vápnika (napr. mlieko, mliečny jogurt či listovú zeleninu), železo užite neskôr počas dňa spolu s jedlom. Vtedy je vhodné užívať ho spolu s vitamínom C, ktorý môže podporiť jeho vstrebávanie.

Vitamín E: tento vitamín rozpustný v tukoch by sa mal užívať so zdravými tukmi.

Vitamín C: ráno je čas na prvú z dvoch denných dávok vitamínu C. Užívanie železa spolu s vitamínom C pomáha jeho vstrebávaniu.

Popoludnie

Niektoré výživové doplnky by sa mali užívať s jedlom, takže hneď po obede je vhodný a ľahko zapamätateľný čas na ich užívanie.

Rybí olej: konzumácia rybieho oleja s jedlom výrazne zlepšuje vstrebávanie týchto esenciálnych mastných kyselín. Praktický tip: zamrazte si doplnky stravy s rybím olejom: zmrazené sa ľahšie prehĺtajú a pomáhajú predchádzať grganiu.

Jód: tento minerál môžete užívať v priebehu dňa.

Vitamín D: užívajte ho so zdravými tukmi, ako je avokádo, vajcia, olivový alebo kokosový olej. Vitamíny D a K pôsobia v súčinnosti, pričom vitamín K podporuje vstrebávanie vitamínu D aj vápnika.

Vitamín K: tento vitamín priaznivo pôsobiaci na srdce účinkuje v súčinnosti s vitamínom D a tiež je najlepšie ho užívať so zdravými tukmi. Pokiaľ máte nedostatok vitamínu K a potrebujete ho užívať ako samostatný doplnok, užívajte ho niekoľko hodín pred alebo po ostatných vitamínoch rozpustných v tukoch (t. j. A, D a E).

Vitamín C: popoludní je vhodný čas na druhú dávku.

Zinok: užívajte spolu s jedlom, ale nikdy nie s vápnikom alebo železom. Zinok môže tiež narúšať vstrebávanie medi a iných minerálov, preto dbajte na to, aby ste zinok užívali s odstupom aspoň dvoch hodín od týchto doplnkov.

Večer

Vápnik: organizmus dokáže vápnik najlepšie využiť vo večerných hodinách. Neužívajte vysoké dávky vápnika spolu s vysokými dávkami zinku alebo horčíka, pretože tieto minerály si pri vstrebávaní navzájom konkurujú.

Horčík: jeden z najlepších doplnkov, ktorý vám pomôže uvoľniť sa a zaspať, preto je najlepšie ho užívať večer. Vyhnite sa konzumácii vysokých dávok spolu s vysokým množstvom vápnika alebo zinku, pretože tieto prvky si konkurujú pri vstrebávaní.

Probiotiká: prospešné baktérie pôsobia v črevách najlepšie pri nižšej aktivite tráviacich enzýmov, ktoré ich môžu rozložiť. Preto sa odporúča užívať ich tesne pred spaním. Samozrejme, ak užívate probiotiká kvôli konkrétnemu zdravotnému problému (napr. hnačke či syndrómu dráždivého čreva), riaďte sa odporúčaním svojho lekára.

Kurkuma: je známa najmä svojimi priaznivými účinkami pri tráviacich ťažkostiach. Jej účinnú látku, kurkumín, sa odporúča užívať najmenej tri hodiny pred jedlom alebo po ňom, ideálne tesne pred spaním.

Ďalšie informácie o užívaní výživových doplnkov

Pri výbere a užívaní výživových doplnkov majte na pamäti nasledujúce rady:

Pokiaľ užívate multivitamín, nevoľnostiam môžete predísť tak, že ho budete užívať spolu s jedlom.

Pri užívaní kvalitných multivitamínov vyrobených z potravín môžete potrebovať viac ako jednu dávku, aby sa ľahšie vstrebávali. Overte si pokyny na obale.

Neužívajte antioxidačné doplnky súčasne s vápnikom. Vápnik môže znížiť schopnosť organizmu využívať betakarotén, lykopén a iné karotenoidy.

Neužívajte súčasne veľké množstvá minerálnych doplnkov, pretože si konkurujú pri vstrebávaní. Medzi užitím jednotlivých minerálnych doplnkov radšej dodržujte odstup aspoň dvoch hodín.

Pokiaľ pijete zelený alebo čierny čaj, neužívajte súčasne doplnky železa. Medzi pitím čaju a ich užitím dodržte odstup niekoľkých hodín.

Na záver

Ak chcete mať z výživových doplnkov čo najväčší úžitok, dôležité je správne načasovanie ich užívania a tiež vedieť, ktoré doplnky možno užívať spoločne a ktoré je vhodnejšie užívať oddelene. A ak si nedokážete zapamätať, kedy máte jednotlivé doplnky užívať, jednoducho ich užite vtedy, keď si spomeniete, a využite ich priaznivé účinky na zdravie.

Lisa Roth Collinsová je odborníčka na celostnú výživu a marketingová manažérka portálu NaturallySavvy.com, ktorý ako prvý uverejnil tento článok.

Článok bol preložený z americkej edície Epoch Times.

Trénujte si mozog s našimi hrami! Sudoku, šachové úlohy, hľadanie rozdielov, solitaire HRAŤ ▶ ZDIEĽAŤ ČLÁNOK