O NÁS
Štvrtok 22. októbra, 2026

Zdravie

V ich Kamennom mlyne melú múku ako kedysi. Peter a Lukáš začali vyrábať celozrnnú múku pre seba, dnes zásobujú remeselné pekárne (Rozhovor)

24.07.2026

Mlynári Peter a Lukáš vracajú múke jej pôvodný význam vo svojom Kamennom mlyne, kde sa venujú poctivému mlynárskemu remeslu. Ich podnikateľský príbeh začínal snahou vyriešiť problém, ktorého riešenie na trhu nenašli. V ich prípade išlo o domáce pečenie s múkou, akú ešte u nás nikto nevyrábal a teda kúpiť sa nikde nedala. Takúto múku najskôr […]

Test slovenských potravín: kuracia šunka. Lokálnych výrobcov porazila kvalita z Nemecka

23.07.2026

Keď sa povie šunka, staršia generácia si väčšinou predstaví poctivé bravčové stehno vyúdené na bukovom dreve. Za posledné desaťročia sa však v chladiacich boxoch supermarketov udomácnila zdravšia alternatíva, ktorú obľubujú deti či športovci. Reč je o šunke z kuracích pŕs, ktorú sme hodnotili v ďalšom potravinovom teste Epoch Times Slovensko.  […]

Nočné vstávanie na toaletu? Močový mechúr často len signalizuje nejaký iný problém

22.07.2026

Obličky a močový mechúr zabezpečujú správne hospodárenie organizmu s tekutinami a úzko súvisia s fungovaním celého tela. Prečo toľko ľudí v noci vstáva a ako si opäť dopriať pokojný spánok, vysvetľuje hosťujúci autor a odborník na prírodnú medicínu René Gräber v komentári pre Epoch Times. V skratke: Nyktúria je odborný […]

Liečivé rastliny v júli: jahoda obyčajná

22.07.2026

Trváca rastlina jahoda obyčajná je pri namáhavých túrach či prechádzkach lesom príjemným osviežením. Sladkú chuť jej červených plodov poznali Angličania už v 10. storočí. Podľa spôsobu rastu jej vhodne priradili názov: streauberige, čo sa spája so slovom strew- rozptýlený, pohodený po okolí alebo náhodne sa vyskytujúci. O sedemsto rokov neskôr […]

Čo sa deje s vaším telom, keď pravidelne konzumujete vajcia

21.07.2026

Vajcia patria medzi najvýživnejšie potraviny. Jedno stredne veľké vajce zabezpečí prísun 60 kalórií, 10 % odporúčanej dennej dávky bielkovín a širokého spektra mikroživín. Ich pravidelná konzumácia prispieva k správnemu fungovaniu organizmu – od činnosti mozgu až po metabolizmus. 1. Dodávajú telu bohatú dávku živín Vajcia dodávajú telu živiny nevyhnutné na […]

Jednoduchá liečba depresie, ktorá sa bežne nepredpisuje

15.07.2026

Desaťročia výskumu ukazujú, že jeden jednoduchý návyk môže svojou účinnosťou konkurovať antidepresívam. Prekážkou nie je veda, ale spôsob, ako je nastavená starostlivosť o duševné zdravie. Psychiater vypisuje recept – nie na antidepresíva, ale na prechádzku. „Desať minút denne. Bez doplatkov. Bez čakania. Bez rizika vedľajších účinkov,“ hovorí. Skutočnosť, že to […]

Prečo pribúdajú prípady rakoviny štítnej žľazy – a čo vám chce telo možno povedať

14.07.2026

Výskyt rakoviny štítnej žľazy v Spojených štátoch v posledných desaťročiach prudko vzrástol. Od roku 1975 sa takmer strojnásobil a ide o najrýchlejšie pribúdajúci typ rakoviny. Podľa západnej medicíny sa tento trend často pripisuje rozšírenému využívaniu moderných zobrazovacích metód, ktoré náhodne odhaľujú množstvo mikrokarcinómov – veľmi malých zhubných nádorov s priemerom […]

Liečivé rastliny v júli: ďatelina lúčna

14.07.2026

Nielen pre šťastie je ďatelina už od nepamäti  každé leto vyhľadávanou rastlinou. A nie je to ani kvôli jej významným medonosným kvalitám. Ďatelina lúčna je účinnou liečivou rastlinou, ktorá sa hojne vyskytuje najmä na vlhkej, vápenatej pôde. Na svete existuje až niekoľko sto druhou ďatelín, ale iba tri z nich […]

Čo sa deje s mozgom, keď sa nudíme? Prečo môže byť ničnerobenie dôležité

13.07.2026

Nuda nie je prejavom lenivosti – je to signál, že vám mozog chce niečo povedať. No skôr ako ho stihnete vypočuť, siahnete po telefóne. Nepokojný a podráždený pocit, ktorý nazývame nudou, nie je prejavom slabej schopnosti sústrediť sa. Je to prirodzený biologický mechanizmus, ktorý upozorňuje, že váš život sa odchýlil […]