Kvitnúce čaje: v Európe sa k čaju často pristupuje ako k rýchlemu nápoju. To sa však mení (Rozhovor)
12.02.2026Štefan Soviar sa venuje nielen sypaným, ale aj pečeným či kvitnúcim čajom. Ich priekopníci – Číňania – majú svoje vlastné čajové rituály, s ktorými sa spája jedinečná kultúra a atmosféra. Ani v Európe to už nie je len o samotnom pití. Pri kvitnúcich čajoch sa človek zastaví, vychutnáva si najprv […]