O NÁS
Štvrtok 30. apríla, 2026

Zuzana Bánska

Markéta založila útulok na Korfu: Žiť tu a odvracať hlavu od chorých, hladných tvorov som jednoducho nedokázala (Rozhovor)

06.03.2026

Markéta Mavropoulou vybudovala na Korfu útulok pre pouličné psy a mačky, ktorých je na ostrove obrovské množstvo. Tlapky z Korfu sú aktuálne domovom pre približne 90 opustených zvierat, pričom celkovo sa im podarilo nájsť domov už pre 300 psov a mačiek v miestnych domácnostiach. Okrem základnej veterinárnej starostlivosti, kŕmenia a […]

Čierne ríbezle z Pukanca: Je to pre mňa veľká pocta, keď mám krásne spätné väzby. Môj džem je pre mňa splneným snom (Rozhovor)

05.03.2026

Vierka Gábršová si splnila svoj farmársky sen a už 13 rokov sa venuje pestovaniu čiernych ríbezlí. Vo svojich biosadoch v Pukanci ich úspešne pestuje bez pesticídov, herbicídov či priemyselných hnojív a vyrába z nich poctivé šťavy a džemy, ktoré žnú prestížne ocenenia. Epoch Times Slovensko: Instagramový účet Farmárkin sen stelesňuje […]

Etický výcvik: Kone vždy reagujú okamžite na zmenu k väčšej jemnosti. Priateľstvo nemôže byť založené na arogancii a egoizme (Rozhovor)

03.03.2026

Lenka Čanakyová vedie výcvik koní, pričom trénuje a motivuje nielen zvieratá, ale aj ich majiteľov. Zároveň na sociálnych sieťach informuje o faktoch, radách a tipoch, ktoré vďaka vlastným skúsenostiam posúva ďalej. Lenka zastáva názor, že nie všetko, čo kedysi obsahoval výcvik koní, možno považovať za správne. Počas svojich tréningov kladie […]

Lemberg bistro: Naša kuchyňa je cestou okolo sveta. Spájame tradície rôznych krajín s vlastnou kreativitou a rešpektom k pôvodným chutiam (Rozhovor)

02.03.2026

Za bistrom v Banskej Štiavnici cestujú hostia z celého sveta. Láka ich sem zážitková vegánska gastronómia inšpirovaná špičkovými svetovými kuchyňami. Celý koncept je založený na pestrosti vegánskych jedál, úcte k prírode a bohatej ponuke pokrmov z Ameriky, Číny, Thajska, Kórey, Talianska, Izraela, Gruzínska či našej domácej slovenskej kuchyne. Manželia Nadia […]

Hľadač vzácnych kameňov: české polia sú doslova posiate minerálmi (Rozhovor)

01.03.2026

Davidovou vášňou sú minerály, kryštály, ale aj obyčajné kamene, ktoré ponúka samotná príroda. Po bežnom pracovnom dni trávi celé hodiny na zoraných poliach či v lomoch a prehľadáva ich s precíznosťou a veľkou trpezlivosťou. Ich ďalšie spracovanie následne pokračuje v malej domácej dielni, kde prebieha čistenie, brúsenie aj leštenie. V […]

Stavebnice SEVA: Nechceme spájať len dieliky, ale aj generácie odlišných ľudí a národnosti (Rozhovor)

26.02.2026

Na legendárnych stavebniciach SEVA vyrastali celé generácie a stále vyrastajú. Aj v technologickej dobe sa výrobcovia dokázali popasovať s veľkou konkurenciou a aj dnes prinášajú na trh nové stavebnice. Jan Stránský, vedúci obchodného a marketingového oddelenia českej SEVY, nám priblížil históriu týchto stavebníc, ich inovácie, novinky a tiež rozbehnuté projekty, […]

Krasopis na dreve, keramike aj plexiskle: Markéta o tajomstvách modernej kaligrafie a jej relaxačnej sile (Rozhovor)

24.02.2026

Jej nadšenie pre krasopis sa začalo pred niekoľkými rokmi svadobnými ceduľkami z dreva a bielymi popisovačmi, ktoré mali veľký úspech a spustili vlnu ďalších objednávok. Markéta Michálková sa v rámci ručného písania rozhodla pre krasopis a jeho postupné zdokonaľovanie nielen na klasickom papieri, ale najmä na menej tradičných materiáloch. Jej práca zdobí drevo, keramiku či […]

Tenerife očami Slovenky: Za slnenie tu nikomu neplatia. Veľakrát sa stane, že nejdem na pláž aj pár mesiacov (Rozhovor)

23.02.2026

Na Tenerife odletela hneď po promóciách na anglickej univerzite. Jej cieľom bol polročný pobyt a učenie sa španielčiny. Petra sa však po čase zoznámila so svojím terajším manželom Giovannim a dnes už spoločne vychovávajú aj dcéru v zmiešanej slovensko-talianskej domácnosti s prímesou španielskej kultúry. Kompromisy sú podľa nej kľúčové, a […]

Rodinná mäsovýroba z Oravy: Mnohé receptúry, ktoré používame, majú korene ešte v časoch Československa (Rozhovor)

20.02.2026

Peter Jendrášek už 30 rokov vedie rodinné mäsiarstvo, ktoré sa venuje výrobe šuniek, salám, párkov a rôznych zabíjačkových špecialít. Ako hovorí, mäsiar sa okrem fyzickej sily nezaobíde najmä bez trpezlivosti, precíznosti, húževnatosti a znalosti spracovania mäsa. V rozhovore pre Epoch Times Slovensko okrem iného opísal rozdiely medzi jednotlivými druhmi mäsa, […]