O NÁS
Utorok 18. augusta, 2026

Tradičné remeslá

Kvety, ktoré nikdy nezvädnú: manželia zo Sniny premieňajú rastliny na originálne šperky (Rozhovor)

11.08.2026

Peter a Františka vlastnia v Snine obchodík so slovenskými remeselnými výrobkami. Popritom sa venujú aj výrobe bižutérie z epoxidovej živice, v ktorej zalievajú sušené rastliny. BellFrant je značka, pod ktorou vyrábajú bižutériu a doplnky inšpirované prírodou. Rastliny a všetko, čo je zaliate v ich výrobkoch, zbierajú prevažne na vlastnej záhrade alebo v blízkom […]

Štefan vybudoval zo zarasteného pozemku rodinnú farmu: Kozie mlieko nemusí mať nepríjemnú pachuť a je ľahšie stráviteľné ako kravské (Rozhovor)

07.08.2026

Keď pred rokmi pracoval v rodinnej reštaurácii, voľný čas venoval úprave zarasteného pozemku. Práve na tom mieste dnes Štefan Schwarz spoločne s rodinou buduje farmu s víziou tradičného gazdovstva s rôznymi hospodárskymi zvieratami. Jeho cieľom je ukázať ľuďom, ako vyzerá skutočná farma a ako chutia poctivé farmárske výrobky. V súčasnosti sa na Farme pri Rybníku venujú […]

Alžbeta pracuje s prvotriednym európskym ľanom: Nie je to len látka, ale investícia do zdravšieho bývania aj spánku (Rozhovor)

05.08.2026

Alžbeta Andrášiková je zakladateľkou a majiteľkou značky LANAJA. Pôsobí vo Veľkom Krtíši, kde prevádzkuje vlastný ateliér zameraný na výrobu produktov z ľanu. Navrhuje a vyrába bytový textil a odevy, pričom používa prírodné, trvácne a ekologicky udržateľné materiály. Prostredníctvom svojich produktov pomáha ľuďom v ich úsilí zariadiť si interiér s využitím prírodných […]

Záchranár a brašnár Jakub: Lokálni výrobcovia vás naučia, že mať málo kvalitných výrobkov je viac ako mať doma hŕbu budúceho odpadu (Rozhovor)

30.07.2026

Prešovčan Jakub Samseli pracuje v ambulancii rýchlej zdravotnej pomoci a vo svojom voľnom čase sa venuje amatérskemu brašnárstvu. K remeselnému spracovaniu pričuchol už ako dieťa, keď sledoval prácu svojho deda, výrobcu nožov. Postupne sa začal zoznamovať s kožou a vytvárať jednoduché puzdrá na nože, ktoré dnes dopĺňa aj o puzdrá na strelné zbrane, doklady, […]

Ovčelená voda, perga či trúdie mlieko: O včelách a ich daroch stále nevieme všetko, hovorí včelár Ľudovít Augustinek (Rozhovor)

30.07.2026

Pre včelára Ľudovíta Augustineka nie sú včely len koníčkom či povolaním, sú jeho celoživotnou vášňou. Včelárstvu sa venuje desiatky rokov a dnes sa stará približne o tridsať včelstiev, pričom v minulosti ich mal niekoľkonásobne viac. Popri každodennej práci pri úľoch sa dlhodobo venuje štúdiu vlastností včelích produktov a ich využitiu […]

V ich Kamennom mlyne melú múku ako kedysi. Peter a Lukáš začali vyrábať celozrnnú múku pre seba, dnes zásobujú remeselné pekárne (Rozhovor)

24.07.2026

Mlynári Peter a Lukáš vracajú múke jej pôvodný význam vo svojom Kamennom mlyne, kde sa venujú poctivému mlynárskemu remeslu. Ich podnikateľský príbeh začínal snahou vyriešiť problém, ktorého riešenie na trhu nenašli. V ich prípade išlo o domáce pečenie s múkou, akú ešte u nás nikto nevyrábal a teda kúpiť sa nikde nedala. Takúto múku najskôr […]

Mestský policajt Jakub sa venuje ručnej výrobe nožov: Nejde len o samotný nôž, ale aj o to, že vytváram niečo jedinečné, čo slúži ľuďom (Rozhovor)

22.06.2026

Mestský policajt Jakub Kováčik pochádza z Handlovej a vo svojom voľnom čase sa venuje ručnej výrobe nožov. K tejto aktivite ho inšpiroval otec a tiež americká súťaž kováčov. Spojenie remesla, kreativity a technických znalostí bolo dôvodom, prečo si vybral práve tento remeselný smer a neustále sa v ňom zdokonaľuje. Popri každodenných povinnostiach je preňho […]

Kvalitu nespoznáte na pulte. Farmár z Častkova o tom, čo všetko sa skrýva za kvalitou vajec a kuracieho mäsa (Rozhovor)

12.06.2026

O vlastnej hydinovej farme sníval už od detstva, no svoj koníček nakoniec musel skombinovať aj s číslami a kalkuláciami. Chovateľ hydiny Róbert Schäffer vedie hydinovú farmu v Častkove, kde im ročne rukami prejdú desiatky tisíc kurčiat. Starajú sa o ich kvalitný chov už od prvého dňa a okrem predaja živej hydiny sa venujú aj produkcii kuracieho […]