Ovčelená voda, perga či trúdie mlieko: O včelách a ich daroch stále nevieme všetko, hovorí včelár Ľudovít Augustinek (Rozhovor)
30.07.2026Pre včelára Ľudovíta Augustineka nie sú včely len koníčkom či povolaním, sú jeho celoživotnou vášňou. Včelárstvu sa venuje desiatky rokov a dnes sa stará približne o tridsať včelstiev, pričom v minulosti ich mal niekoľkonásobne viac. Popri každodennej práci pri úľoch sa dlhodobo venuje štúdiu vlastností včelích produktov a ich využitiu […]