Polievka z cvikly je jedinečná nielen farbou, ale aj skvelou chuťou. Recept mi priniesol môj otec, ktorý je v našej rodine (právom) nazývaný „polievkovým kráľom“. Pokrm je vhodný na slávnostné príležitosti, alebo keď chcete na niekoho urobiť dojem.
Moja babička piekla Pajerský koláč. Moja mama mi až na sklonku života prezradila, že pajerský vlastne znamená bavorský. Ale prečo práve bavorský, tu v Jihlave? Áno, pretože práve tu žil takzvaný „nemecký ostrov“. Až do konca druhej svetovej vojny tu žili…
Vedeli ste, že tanec má pozitívne účinky na depresiu? Výskumy preukázali, že tanec môže pomôcť zlepšiť náladu, znížiť stres a úzkosť a podporiť pozitívne sebavedomie.
