Zdravie

Cukrovka 2. typu nie je nevyliečiteľná – kanadský lekár apeluje na nový prístup

Diabetes sa považuje za chronický a nevyliečiteľný – ale čo ak to nie je pravda?

Napriek pokrokom medicíny pribúda ľudí s chronickými ochoreniami. Na Slovensku žije odhadom 400 000 ľudí s diagnózou cukrovky 2. typu.

Cukrovka 2. typu je tradične považovaná za chronickú a nezvratnú. Kanadský lekár a odborník na cukrovku Dr. Jason Fung však prináša prekvapujúci pohľad: cukrovka 2. typu nemusí byť celoživotným problémom. Namiesto liekov navrhuje jednoduché a dostupné riešenie – cielenú zmenu stravovania, ktorá si vyžaduje pevnú vôľu.

Prečo vzniká cukrovka 2. typu?

„Problém nie je v narušenej funkcii buniek, ale v ich preťažení glukózou,“ vysvetľuje Dr. Fung, autor knihy Reversing Diabetes, v rozhovore pre americké vydanie Epoch Times. Podľa neho cukrovka 2. typu, charakterizovaná vysokou hladinou cukru v krvi, nie je len otázkou inzulínovej rezistencie, ale nadmerného množstva glukózy v bunkách. Tento pohľad presúva pozornosť z liekov na stravu, aby sa ochorenie dalo nielen zvládať, ale potenciálne aj zvrátiť.

Rôzne typy cukrovky

Cukrovka má viacero foriem, ktoré sa líšia príčinami a liečbou.

Cukrovka 1. typu je autoimunitným ochorením, ktoré sa zvyčajne objavuje v detstve alebo mladosti. Imunitný systém ničí bunky pankreasu produkujúce inzulín, hormón potrebný na spracovanie glukózy. Postihnutí sú celoživotne závislí od injekcií inzulínu.

Cukrovka 2. typu vzniká, keď hladina glukózy v krvi prekročí normálne hodnoty, čo ohrozuje srdce, obličky, oči a nervy. Hlavné príčiny sú obezita, nedostatok pohybu a genetické faktory. Čoraz častejšie postihuje aj mladších ľudí – za posledné desaťročie sa počet nových prípadov u mladých zvýšil päťnásobne. Nemecká diabetologická spoločnosť predpokladá, že tento trend bude pokračovať.

Lieky verzus životný štýl

Väčšina ľudí s cukrovkou 2. typu užíva lieky, ako je metformín, tzv. perorálne antidiabetikum, ktoré znižuje hladinu cukru v krvi. Inzulínové pumpy sú ďalšou častou pomôckou. Len asi 10 % pacientov sa spolieha na úpravu životného štýlu, hoci tá môže priniesť výrazné zlepšenie.

Dr. Fung tvrdí, že cukrovku 2. typu možno zvrátiť jednoduchým spôsobom. „Tradičná liečba inzulínom je zbytočným odklonom,“ hovorí v rozhovore s Brendonom Fallonom pre Epoch Times. Podávanie inzulínu podľa neho len zhoršuje preťaženie buniek glukózou. Kľúčom je zníženie príjmu glukózy cez stravu, čo je prekvapivo dostupné riešenie.

„Problém bol v tom, že nepoužívali správnu terapiu,“ zdôrazňuje. „Ľudia sa snažia používať inzulín ako liek, namiesto toho by však mali zmeniť stravu… Ak znížite príjem glukózy, telo spáli jej prebytok. Bunky sa vyprázdnia, glukóza z krvi sa do nich dostane a hladina cukru klesne,“ vysvetľuje Fung. Týmto spôsobom sa dá cukrovka 2. typu nielen kontrolovať, ale aj zvrátiť.

Ako na to so stravou?

Dr. Fung odporúča vyhýbať sa potravinám, ktoré prudko zvyšujú hladinu cukru v krvi, ako sú sladkosti a vysoko spracované sacharidy (napr. biely chlieb, instantné vločky, cestoviny). Komplexné sacharidy (napr. zelenina, strukoviny, celozrnné výrobky) a potraviny bohaté na vlákninu (napr. orechy) sú vhodnejšie, pretože stabilizujú hladinu cukru. Mäso, vajcia a väčšina zeleniny majú minimálny vplyv na glukózu. Škrobnatá zelenina (napr. zemiaky) a sladké ovocie by sa mali konzumovať opatrne.

Úspešné príbehy ľudí

Dôkazy o zvrátení cukrovky 2. typu prinášajú aj lekári, napríklad Dr. David Unwin z Veľkej Británie. V jeho osemročnej štúdii so 186 pacientmi na nízkosacharidovej diéte sa 51 % z nich vyliečilo úplne.

Dr. Fung má podobné výsledky. Jeden z jeho pacientov, ktorý desať rokov užíval vysoké dávky inzulínu, po prechode na nízkosacharidovú diétu a prerušovaný pôsť po mesiaci lieky vysadil a hladina cukru mu klesla na normálnu. „Ak niekto schudne a vzdá sa nezdravých jedál, cukrovka sa zlepší alebo takmer vždy zmizne,“ tvrdí Fung.

Prevencia a včasné odhalenie sú kľúčové

Dr. Fung zdôrazňuje, že prevencia je najdôležitejšia. Včasné odhalenie cukrovky 2. typu počas pravidelných kontrol hladiny cukru (napr. test HbA1c, ktorý ukazuje priemernú hladinu glukózy za tri mesiace) môže zachytiť prediabetes.

Ďalším ukazovateľom rizika je produkcia inzulínu v pankrease, ktorá stúpa pred nástupom cukrovky. „Keď produkcia inzulínu klesne, hladina cukru stúpne a diagnostikuje sa cukrovka,“ vysvetľuje.

Cukrovka 2. typu nemusí byť životným údelom. Zmena stravovania a životného štýlu ponúka nádej na zvrátenie ochorenia, ako ukazujú príbehy pacientov a výskum lekárov. Kľúčom je uvedomiť si, že strava je nielen príčinou, ale aj riešením. Prevencia a včasné odhalenie môžu navyše ochorenie oddialiť alebo mu zabrániť.

Pôvodný článok

ZDIEĽAŤ ČLÁNOK