O NÁS
Pondelok 24. augusta, 2026

Zuzana Bánska

V slovenskej tlači a online priestore sa pohybuje od roku 2019 ako redaktorka v odborných aj lifestyle rubrikách. Najväčšie skúsenosti nadobudla v redakciách titulov Život, GEO, Šarm, Top Hotelierstvo, Stavebníctvo a Bývanie. V rokoch 2023 - 2026 bola súčasťou redakcie portálu Kanal1, kde sa venovala najmä rozhovorom. V rozhovoroch sa sústreďuje na výnimočné príbehy domácich značiek, ale takisto na Slovákov a Čechov, ktorí sa rozhodli začať novú životnú etapu, či už doma, alebo za hranicami.

Mária dodáva modernému oblečeniu folklórny šmrnc: Keď som tancovala, vravievala som, že kroj je moja druhá koža (Rozhovor)

10.02.2026

Mária Andreková žije síce už istý čas vo Švajčiarsku, no nedá dopustiť na slovenské tradície, kroje a ľudové ornamenty. Najkrajšie spomienky sa jej spájajú najmä s východoslovenským folklórom a jej vlastným pôsobením vo folklórnom súbore. Zapálená pre ľudovú kultúru sa rozhodla venovať maľovaniu vzorov a ornamentov na rôzne materiály – […]

Jaroslav so združením Košiar oživuje rusínsku kultúru: Kedysi bola pohostinnosť vždy čistá a úprimná, ako na stole, tak aj v srdci (Rozhovor)

09.02.2026

Jedli ste už niekedy rusínsky hamburger alebo kračun? V občianskom združení Košiar vám nielenže predstavia rusínsku kultúru a tradície, ale prevedú vás aj celým procesom prípravy chleba – od miesenia cesta v koryte cez kysnutie a rozkladania ohňa až po pečenie bochníka v hlinenej peci. O tradičných rusínskych vidieckych činnostiach […]

Manželia cez pandémiu rozbehli podnik s gurmánskymi produktmi: Hľadáme kvalitu, vhodnosť a chuť, nie náhodu (Rozhovor)

06.02.2026

Za rodinnou firmou MyŽu stoja manželia Janka a Marián Žuffovci aj so svojimi dvomi deťmi, ktoré sú tými najúprimnejšími ochutnávačmi. Kulinárske skúsenosti im otvorili brány do sveta originálnych a poctivých paštét, nátierok, omáčok aj vývarov a dnes sa ich výroba zameriava rovnocenne na mäsité, zeleninové aj vegánske výrobky. Niektoré z […]

Manželia spustili vlastnú výrobu cestovín: Nehľadáme dokonalosť naoko, ale skutočnú potravu pre telo (Rozhovor)

03.02.2026

Manželia Bučekoví zo Šale sú lokálni výrobcovia slovenských cestovín. Ich filozofiou je vyrábať produkty nielen pre celiatikov, ale pre každého, kto vyhľadáva nutrične hodnotnú a pestrú stravu aj s ohľadom intolerancie a alergie. Pri výrobe sa preto zameriavajú na prirodzene bezlepkové suroviny, ako pšeno, ryža, psyllium, celozrnná pohánka, konope a […]

Známa hubárka zo šumavských hôr zbiera huby v každom ročnom období: pracuje aj s druhmi, ktoré sa vyrovnajú liečivám či vitamínom (Rozhovor)

30.01.2026

Autorka kníh o hubách Lucie Drozdová, známa aj ako Šumavská houbička, inšpiruje a vzdeláva na sociálnych sieťach desiatky tisíc ľudí prostredníctvom príspevkov a videí, a popri tom vyrába z húb vlastné liečivé výrobky. Zbieraniu húb sa venuje v každom ročnom období, pričom jej revírom sú najmä šumavské hory a v […]