Test potravín

Test slovenských potravín: bryndza. Tradičný výrobca nesklamal, privátna značka pohorela

31.08.2026

Ak by sme mali vybrať jedinú potravinu, ktorá nesie punc skutočného slovenského kulinárskeho dedičstva, voľba by bola jednoznačná: bryndza. Slaný syr z ovčieho mlieka s nezameniteľnou chuťou nie je len základom nášho národného jedla, ale aj fascinujúcim príbehom o putovaní kultúr a remeselnom majstrovstve.  Hoci bryndzu často mylne vnímame ako […]

Test slovenských potravín: kuracia šunka. Lokálnych výrobcov porazila kvalita z Nemecka

23.07.2026

Keď sa povie šunka, staršia generácia si väčšinou predstaví poctivé bravčové stehno vyúdené na bukovom dreve. Za posledné desaťročia sa však v chladiacich boxoch supermarketov udomácnila zdravšia alternatíva, ktorú obľubujú deti či športovci. Reč je o šunke z kuracích pŕs, ktorú sme hodnotili v ďalšom potravinovom teste Epoch Times Slovensko.  […]

Test slovenských potravín: hrudkovitý tvaroh. Známa značka z Bratislavy schovala rivalov do vrecka

07.07.2026

Keď sa povie tradičná slovenská kuchyňa, väčšina z nás si predstaví bryndzové halušky či vyprážaný syr. V ich tieni však stojí ďalšia legenda z mlieka, bez ktorej by slovenské kulinárske dedičstvo neexistovalo. Reč je o klasickom tučnom hrudkovitom tvarohu. Práve tento produkt sme hodnotili v pilotnom potravinovom teste Epoch Times […]